通っている紅茶教室で開催された
プチアフタヌーンティー会へ
春を感じる彩りに溢れたテーブル、、！
あんみつの寒天は
なんと私の大好きなルフナを使っていて
茶葉の味もしっかりと出ていたのです。
しかもかけるシロップもルフナ、という
ルフナラバーズにはたまらない一品(*´-`)
サンドイッチはコロネーションチキン。
エリザベス2世女王の戴冠式で考案されてから
今はイギリスといえば！な伝統料理に。
美味しい、、、、
すべてが美味しい、、、、！！！！
先生はもう２０年以上
紅茶に関わるお仕事をされてるのだけど
２０年、って改めてすごい期間だなぁと。
その間
たくさんの経験や挑戦をされているから
エピソードの引き出しが多くて、濃い。
通い始めてまだ１年ちょっとの私は
まだまだ100分の1程度くらいの
引き出ししか開けれてないと思う。笑
それでいて
これまで積み重ねられてきた実績も含めて
そういう雲の上の出来事みたいな、
ずっと口が開いてしまうみたいな
凄すぎるエピソードを
日常会話のテンションでお話されるから
スリランカに、、、？？
自分の茶園を作った、、、？？！！
え、、、？？？？
ちょ、、、、
え、、、？？？？？？
ってびっくりしてる間に
次の別のびっくりの話がくるから
びっくりで忙しい。
びっくりで忙しいって何？？？
＊＊＊
先生は普段から日常の中で
これをレッスンで取り入れたら
生徒さんが楽しめそうだなぁとか
より学びを深められそうだなぁとか
そこへのアンテナを
いつも楽しく張られていて、
そして新しいことにも分野にとらわれず
どんどん挑戦されている方。
だから
過去のとある地点の実績や
時間や労力をかけてきたことを
必要以上に祭り上げたりせずに
一つの”面白かった経験”として
フラットに見ているのかなぁと思います。
紅茶に関することだけではなく、
人との関わり方や生き方全般において
私が目指す理想の女性です
ではまた〜＾＾
原田しおり