フォンドヴォー

フォンドヴォーって何？？

ググってみると、、、

仔牛肉や骨、香味野菜などを丁寧に炒め、じっくり煮込みました。本格的なフランス料理には欠かせない仔牛のストック（だし汁）です。

この方のレシピ知らないものがたっっっっっっっくさーーーーーーーーーーーん出てきます（笑）

あ、ハインツより安そうなのがあった^ - ^