夜ごはんとアイス。

今日のごはん。





●メンチカツとイカのしぐれ揚げ
●肉じゃが
●残り野菜のチャプチェ風
●白菜のお味噌汁
●豆ごはん


でした。



豆ごはん大好き。炊けてる時のいい匂い。
春を感じる♪



チャプチェは、ブロッコリーの芯、人参の皮、余ったニラと糸こんにゃくのくずで作ってみたよ。
今の時期の人参は皮が薄くて剥かなくても食べれるし、栄養たっぷりだから、余すとこなく使ったよん。


ブロッコリーの芯にも栄養がいっぱいあるし、捨てがちな部分こそ、実は栄養満点だったりするから、無駄なく使うようにしてる。







久しぶりに肉じゃが作ったかも。


メンチカツは会社のおばちゃんに貰った、神戸のお取り寄せ物。
美味しかったｰ



今日は10種類のお野菜をもりもり食べました～



チャンチャン♪



ちなみにこれ


微妙でした。
というかわたしはあんまり好きじゃない。。