#3
今日は、5/13日のミツバチプロジェクト初絞りのハチミツをいただきました~

爽やかな後味がクセになります。
これが商品になったら"仙台名物"になるにちがいない
と勝手にビンやパッケージのデザインやらを妄想しながらも手と口が止まらない私。。。
それから、仙台ミツバチプロジェクトの養蜂をご指導頂いている
日本ミツバチ研究の第一人者藤原誠太さんの
藤原養蜂場で作られた、たくさん種類のハチミツも試食しました。('-^*)/

ソバ・びわ・あかしあ などなど・・・
それぞれ、ミツの色や味が様々で、きっといろんな食材と組み合わせると
またまた、すごいことになるんだろ~なぁと思いました。
そして、仙台のミツバチたちもこれからいろんな花のミツを集めて、
次の採蜜の時は、またちがった味のハチミツが出来上がるのでしょうね。
もうかなり集めているようなので・・・待ち遠しいところです。
今度は、是非ハチミツ入りのカクテルを飲んでみたいな~
ネエ!安齋さん!!
今日は、5/13日のミツバチプロジェクト初絞りのハチミツをいただきました~


爽やかな後味がクセになります。
これが商品になったら"仙台名物"になるにちがいない

と勝手にビンやパッケージのデザインやらを妄想しながらも手と口が止まらない私。。。
それから、仙台ミツバチプロジェクトの養蜂をご指導頂いている
日本ミツバチ研究の第一人者藤原誠太さんの
藤原養蜂場で作られた、たくさん種類のハチミツも試食しました。('-^*)/

ソバ・びわ・あかしあ などなど・・・
それぞれ、ミツの色や味が様々で、きっといろんな食材と組み合わせると
またまた、すごいことになるんだろ~なぁと思いました。
そして、仙台のミツバチたちもこれからいろんな花のミツを集めて、
次の採蜜の時は、またちがった味のハチミツが出来上がるのでしょうね。
もうかなり集めているようなので・・・待ち遠しいところです。
今度は、是非ハチミツ入りのカクテルを飲んでみたいな~

ネエ!安齋さん!!

#2
今日は、五月晴れ
ミツバチたちも、この日を待っていたかのように元気に飛び回り、
花粉をたくさん集めて巣箱に持ち帰ってきています。
佐藤さんの差し入れのすみれの花が、かわいらしく屋上を飾りました。
巣箱が置いてある小屋の中に入るのも2回目ちょっと余裕かな。。。
TV撮影クルー、カメラマンはちょっと緊張
まずは奥の巣箱から、高晴さんが慎重に巣箱を開けて、
静か~に引き出してま~す。

あれ...? あんまりハチがくっついていませんね~。
こちらは、ちょっと活動が鈍い方の巣箱です。

活発な巣箱のハチたちは
ど~かな?

こちらは凄いですね~!
ハチも巣箱によって活動ペースが違うみたい。
でも...
この活発な方の巣箱ほハチたちは、そろそろ分蜂(#1)してしまう恐れがあるとか...。
それは困る~...。
#1:分蜂とは新女王を元の巣に残して、働き蜂と親女王が新しい営巣場所に移動する事
ミツバチがやって来て2週間、これからもきっといろんなことがあるんだろ~な。
少しずつ勉強して協力していければいいな~と思っています。
動画:
吉川さんより、鳴子のお米プロジェクトが産んだ、「ゆきむすび」のおむすびの差し入れ!
中味は角田の梅干しと、志津川の鮭。

こんなあま~いお米は、はじめてです。
具も、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした~。
そして、宮野さんお茶ごちそうさまでした。
みなさまお疲れさまでした。
今日は、五月晴れ

ミツバチたちも、この日を待っていたかのように元気に飛び回り、
花粉をたくさん集めて巣箱に持ち帰ってきています。
佐藤さんの差し入れのすみれの花が、かわいらしく屋上を飾りました。
巣箱が置いてある小屋の中に入るのも2回目ちょっと余裕かな。。。
TV撮影クルー、カメラマンはちょっと緊張
まずは奥の巣箱から、高晴さんが慎重に巣箱を開けて、
静か~に引き出してま~す。

あれ...? あんまりハチがくっついていませんね~。
こちらは、ちょっと活動が鈍い方の巣箱です。

活発な巣箱のハチたちは
ど~かな?

こちらは凄いですね~!
ハチも巣箱によって活動ペースが違うみたい。
でも...
この活発な方の巣箱ほハチたちは、そろそろ分蜂(#1)してしまう恐れがあるとか...。
それは困る~...。
#1:分蜂とは新女王を元の巣に残して、働き蜂と親女王が新しい営巣場所に移動する事
ミツバチがやって来て2週間、これからもきっといろんなことがあるんだろ~な。
少しずつ勉強して協力していければいいな~と思っています。
動画:
吉川さんより、鳴子のお米プロジェクトが産んだ、「ゆきむすび」のおむすびの差し入れ!
中味は角田の梅干しと、志津川の鮭。

こんなあま~いお米は、はじめてです。
具も、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした~。
そして、宮野さんお茶ごちそうさまでした。
みなさまお疲れさまでした。
#1
<3月17日>...出勤途中、バッタリ!2年ぶりに吉川さんと会う。。。
「ビルでミツバチ飼うから...明日来ればわかるから~!」
「仙台市市民活動サポートセンターに夜7時ね~」
えっっっ? ビルでミツバチ...? なんで?
さ~検索開始!!!
お~っとこれだ、
「仙台クリエイティブ・クラスター・コンソーシアム」
そして、明日ではなく、明後日だった。
<1月19日>...日本ミツバチ養蜂の第一人者:藤原誠太さんの講演会に参加
私の「仙台ミツバチプロジェクト」への参加がはじまった。
<1月24日>...交流会に初参戦!ミツバチメンバーとのご対面。
どうぞ宜しくお願いします。
ミツバチたちとも初対面。フル装備で小屋の中まで入れてもらいました。

ポイント 1:ゆっくり、ゆっくり行動するれば刺されない
ポイント 2:巣箱からは50センチ離れて、巣箱の正面には立たないこと。
採取したハチミツもぺろ~となめさせてもらいました。
とっても爽やかで、ほのかに酸味の後味...
岩手の盛岡からやって来たミツバチたちは、梅の花粉を集めてからやって来たため、
梅の味がするのだと教えてもらいました。。。
ミツバチたちは仙台に来て6日目ですが、もうすでに花粉の採取が始まっています。
まさに満開の桜の花粉を集めているようです。
きっと次の採取の時は、また違った香りや味のするハチミツが取れるんでしょうね。
なにもミツバチのことは知らないけれど、すこしずつ勉強して
いろんなことを学びたいと思います。
<3月17日>...出勤途中、バッタリ!2年ぶりに吉川さんと会う。。。
「ビルでミツバチ飼うから...明日来ればわかるから~!」
「仙台市市民活動サポートセンターに夜7時ね~」
えっっっ? ビルでミツバチ...? なんで?
さ~検索開始!!!
お~っとこれだ、
「仙台クリエイティブ・クラスター・コンソーシアム」
そして、明日ではなく、明後日だった。
<1月19日>...日本ミツバチ養蜂の第一人者:藤原誠太さんの講演会に参加
私の「仙台ミツバチプロジェクト」への参加がはじまった。
<1月24日>...交流会に初参戦!ミツバチメンバーとのご対面。
どうぞ宜しくお願いします。
ミツバチたちとも初対面。フル装備で小屋の中まで入れてもらいました。

ポイント 1:ゆっくり、ゆっくり行動するれば刺されない
ポイント 2:巣箱からは50センチ離れて、巣箱の正面には立たないこと。
採取したハチミツもぺろ~となめさせてもらいました。
とっても爽やかで、ほのかに酸味の後味...
岩手の盛岡からやって来たミツバチたちは、梅の花粉を集めてからやって来たため、
梅の味がするのだと教えてもらいました。。。
ミツバチたちは仙台に来て6日目ですが、もうすでに花粉の採取が始まっています。
まさに満開の桜の花粉を集めているようです。
きっと次の採取の時は、また違った香りや味のするハチミツが取れるんでしょうね。
なにもミツバチのことは知らないけれど、すこしずつ勉強して
いろんなことを学びたいと思います。


いい子だ。いい子だ