GWの美味しいランチと三角?の中華まん♪ | menu =ムニュ=

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フランス語で"今日(本日)の定食"という意味です!

外食感覚で気軽に立ち寄れる、お料理教室をopenしました。

open準備~から、日々のレッスン内容をブログでお届けしています。
夢に向かっての日々を覗いて下さい!
宜しくお願いします(^-^)

熊本市東区の料理教室

menu=ムニュ=ですナイフとフォーク




ご訪問ありがとうございます




GW後の仕事はじめの方、

お疲れさまです。

menu=ムニュ=はGWに開講していたので、

昨日今日はレッスンがお休み。


事務仕事もしなければいけないけれど、

録画、ネトフリ、TVer、YouTube…

三昧の日にしちゃいました。









GWに来て下さった生徒さん達。

menu=ムニュ=で仲良くなられて
月に1〜2回、
一緒にご予約をして下さいます。

お1人の生徒さんから、
リクエストのご相談がありレシピを準備して
お待ちしていました。








リクエストはロールキャベツです〜。


ギリギリ、新キャベツが間に合いました。
色々考えましたが、
今回のレッスンでは基本のコンソメ仕立てに
しました。

基本のコンソメ仕立てを覚えると、
トマト味、クリーム味、和風仕立てに応用可能。

その時の材料や気分で
色々な味のロールキャベツがつくれると
お料理上級者さんですね。







ライスも、もちろん合いますが、

ショートパスタのサラダやブルスケッタを添えて

洋食屋さん気分を楽しんで頂きました。







「ロールキャベツ、
とっても柔らかくて美味しい〜」

と、とても好評を頂きました。
リクエストにお応え出来て良かったです。







GWの素敵なランチ。
嬉しい〜。と、大喜びの生徒さん達。


ノンアルコールのワインを持って来れば良かった。
と、言われていましたよ。

たくさんお喋りもして、
楽しい〜美味しい〜時間になりました。
いつも、ありがとうございます。







先日習われた中華まんを
早速つくられた生徒さん。

おうちの蒸籠に全部並べたら、
膨らんでギュウギュウ詰めの
三角な中華まんになりました(笑)
との事。

いやいや、
それでも美味しそうですよ〜ニコニコ

いつか食べさせて下さい~。






料理教室
cooking room
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5月のご予約を受付中です。
新規の生徒さまも大募集中です。
今年の習い事、自分磨き、
今年こそは料理上手になりたい。
どんな方も大歓迎です。
まずは1度、外食気分でお越し下さい。
レッスン日時等の問い合わせはお気軽に。





料理教室
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熊本市東区東野2丁目4-3
電話096-369-4541(10〜20時)