熊本市東区の料理教室
menu=ムニュ=です
ご訪問ありがとうございます
3月に入りました
今月も宜しくお願いいたします
春からたくさんの方が
menu=ムニュ=に集って下さる事を
楽しみにお待ちしています。
それにしても風が冷たいですねぇ
例年に比べたら寒くないとはいえ、
気温がアップダウンするのが
身にこたえます
そして花粉もすごい
花粉症の皆さま、
なんとか乗り切りましょうね
基本の和食レッスンです
menu=ムニュ=初めての生徒さまが
来て下さいました〜
春からの料理教室。
menu=ムニュ=を見つけて下さり
ありがとうございます
和食や郷土料理が好きな生徒さん。
まずは和食の基本定食を
チョイスされました
意外と失敗しがちな魚の照り焼き。
とっても簡単時短に出来るので、
たくさんの生徒さんにビックリされます!
今日の生徒さんも、
「加熱時間はちょっとなのに
こんなに美味しく出来るんですねぇ。」
と、驚かれていましたよ。
いりこ出汁のなめこ汁
澄んで綺麗な黄金出汁をとって
後はちゃちゃっとお味噌汁に。
こちらも、短い加熱時間に
ビックリの生徒さんでした。
美味しいお出汁が出来たら、
色々なお味噌汁を楽しんで下さいね
ミネラル豊富なデザートも簡単です。
これからの季節にあると嬉しい
簡単デザート
今回のレッスンでは、
ごはんはお鍋炊きなんですよ。
レッスンではゆっくりですが、
実はとっても時短な和定食
デザートも寒天なので、
どれも、作りおきにもお弁当にも
おすすめです。
毎回言っていますが、
魚料理は、
忙しい方や時間がない方には
とてもおすすめメニューなんです。
ちゃちゃっと小鉢も
色々な野菜で作れますので、
ぜひアレンジ&お弁当につくって下さい。
さて今日の生徒さん、
「ホームベーカリーを買って、
春からパンつくりでも始めようかと
思っていたんです。」との事。
まずは、手捏ねからいかがでしょうか。
と、おすすめさせて頂き、
次回はパンつくりにもチャレンジされます。
春からのパンつくり
楽しみにお待ちしています〜
パン捏ねとパンの焼ける香りに
癒されて下さいね。
料理教室
cooking room
menu=ムニュ=
3月のご予約を受付中です
春からの料理教室はおすすめです
美味しいごはんを楽しみに
ご参加ください
料理、パン、ケーキのレッスンをご用意して
お待ちしています
レッスン日時等の問い合わせもお気軽に。
料理教室
cooking room
menu=ムニュ=
熊本市東区東野2丁目4-3
096-369-4541(10〜20時)
※hpの問い合わせメールもご利用下さい