どれも一軍でしたよ~♪ | menu =ムニュ=

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フランス語で"今日(本日)の定食"という意味です!

外食感覚で気軽に立ち寄れる、お料理教室をopenしました。

open準備~から、日々のレッスン内容をブログでお届けしています。
夢に向かっての日々を覗いて下さい!
宜しくお願いします(^-^)

熊本市東区の料理教室

menu=ムニュ=ですナイフとフォーク




ご訪問ありがとうございます。



まだ6月なのに、

大丈夫なのかと心配する暑さ。


体調管理が必須な毎日ですね。


再度のお願いですが、

menu=ムニュ=のレッスンに

ご参加の生徒さまは、熱中症対策の

飲み物のご持参をお願い致します。

レッスン中は自由に水分補給をしながら、

ご参加下さいますように。

宜しくお願い致します。








子供さん達のお菓子レッスンです~。


小さな小さな頃から、

長年の習い事としてmenu=ムニュ=に

通って下さっている生徒さん達。


シュークリームをつくってみる?


なんて、提案をさせて頂きました。


シュークリームは、

実は難易度が高いお菓子。

「え!いいんですか~?」

と、大喜びの生徒さん達でした。








子供さんといえども、

ベテランさん達なので、

作業は難なくクリアなのです。








シュー生地をつくって、

オーブンに入れたところで、

「今、何を作ったんだっけ??」

と、生徒さん(笑)


おしろい作り方をするので、

分かっていてもシュー生地を

作っているとリンクしないんですよね。







じっくりと焼いて、

しっかり膨らんだ生地に

生クリームとカスタードクリームを混ぜた、

高級感たっぷり~なクリームを

絞って仕上げました。






「先生、綺麗に出来た一軍の

写真を撮って~。」

と、リクエスト。


全部、一軍のできばえでしたよ。









ママ達のお迎えを待っている間に、

1個ご試食。


「ケーキ屋さんのみたい。」

と、大満足の生徒さん達でした。




夏休みには、手打ちうどんレッスンを

予定されています。


楽しみにお待ちしていますよ~ニコニコ






料理教室

cooking room

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6月、7月のご予約を承り中です。

暑い夏の習い事に、ご利用下さい。

涼しい部屋でお待ちしています。

お問い合わせだけでもお気軽に。







料理教室

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熊本市東区東野2丁目4-3

電話096-369-4541(10~19時)