menu=ﾑﾆｭ=です
ご訪問ありがとうございます。
今日は、遠方からの生徒さまや、
初めての生徒さまも来て下さり、
賑やかなmenu=ﾑﾆｭ=です。
わいわいとお料理を作って、
美味しく食べて、
素敵な時間が流れています。
秋の食材を使った、
ご飯がすすむ定食ﾚｯｽﾝ～です
こちらも、
今月までのﾚｯｽﾝになりました。
今日は、
ﾊﾟﾊﾟ生徒さまと、
遠方からの生徒さま。
たまにmenu=ﾑﾆｭ=で、
ご一緒になられる生徒さま達です。
揚げ茄子と豚肉の甘辛だれ
素揚げした茄子に、
豚肉をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして、
熱々の甘辛だれをｼﾞｭﾜ～とかけます。
「ご飯がすすみますねぇ～」
」と、ﾊﾟﾊﾟ生徒さんにも大好評。
脂が気になる方は、
揚げ茄子を焼き茄子にしても、
美味しく召し上がれますよ。
変わり種のお吸い物
「ﾌﾞﾛｸﾞで気になっていたんですよねぇ。
この桃色のｽｰﾌﾟは、
こんな風に作るんですね。」
と、驚きの生徒さま達。
小鉢
焼き菓子
旬の茄子が、
たっぷりと食べられます～。
昔から、
秋茄子は、ことわざにもなるほど、
美味しい～食材。
女性はもちろん、
男性にも喜ばれる定食です。
今夜は早速作ります～。
と、お買い物に走られた生徒さん。
ﾜﾀｸｼもお招ばれされたいなぁ～
生徒さまから、
お父様自家製の椎茸を頂きました。
すごいですねぇ～。
自家製ですよ
美味しい～お塩とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙが
あるので、
ｼﾝﾌﾟﾙに焼き椎茸で楽しもうかな。
日本酒もおともに…
うっ、楽しみ。
貴重な食材を
ありがとうございました。
料理教室
cooking room
menu=ﾑﾆｭ=
11月の空席、僅かにあります。
ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ、魚の三枚おろし、
秋茄子定食ﾚｯｽﾝは11月末までの
ﾚｯｽﾝです。ぜひご参加下さい。
12月のご予約も承り中です。
料理教室
cooking room
menu=ﾑﾆｭ=
熊本市東区東野2丁目4‐3
096‐369‐4541（10～21時）