menu=ムニュ=です![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
ご訪問ありがとうございます。
好きな(我が家の)お野菜の上位に、
蓮根が入り込む季節。
食べるのはもちろん、
穴が並んだ切り口も、
ほっこり~としちゃいます。
蓮根の使いきりレッスンでした~![割り箸](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/257.gif)
![割り箸](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/257.gif)
menu=ムニュ=の色々なお料理レッスンに
ご参加下さっている生徒さま。
たぶん、大好きな献立では
ないかしら…。
と、ご案内させて頂きました。
ほっこり~の定食をつくります~。
蓮根の煮物
これこれ、この断面が好きなんです。
そして、
我が家も大好きな蓮根の煮物。
ほったらかし~で、
ほくほくの煮物が出来ちゃいます。
蓮根を使ったスープや小鉢も。
これからの季節には、
とてもお役立ちのレシピです。
里芋や長芋や大根や…
冬野菜でアレンジも楽しめますよ。
あたたかいお茶にもピッタリの
和デザート![お茶](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/222.png)
![お茶](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/222.png)
「先生~、
私の好みを把握してますねぇ。
美味しい~。」
と、本当に喜んで頂きました。
しっかりと味わって食べられましたよ。
先日習われたお料理も、
ご家族に大好評を頂いたとか。
良かったですねぇ~![合格](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
![合格](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
早速、帰りに道に、
蓮根を買いに行かれました![車](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/125.gif)
![車](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/125.gif)
我が家は、蓮根ではなく
昨日生徒さまから頂いた、
かぶでアレンジしました。
レシピにも書いていますが、
いんげんや小ねぎ、糸唐辛子etc
をお好みでトッピングされても、
華やかになりますよ。
今頃、お夕食で、
作られているのかなぁ~![ぼけー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/060.png)
![ぼけー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/060.png)
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