やっぱりご飯がすすむみたいです♪ | menu =ムニュ=

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フランス語で"今日(本日)の定食"という意味です!

外食感覚で気軽に立ち寄れる、お料理教室をopenしました。

open準備~から、日々のレッスン内容をブログでお届けしています。
夢に向かっての日々を覗いて下さい!
宜しくお願いします(^-^)

熊本市東区の料理教室
menu=ムニュ=ですナイフとフォーク




ご訪問ありがとうございます。





今日、明日までにお洗濯物や
梅雨入り前の
準備をしておいて下さい~。


と、天気予報で言っていましたね。


いよいよ梅雨入りかな雨
それにしても、今日も暑い熊本です。














おかずになる、
肉じゃが定食レッスンでした~割り箸



「ご飯のおかずにならない。」
とのご意見もある、肉じゃが。
特に男性からは、
「言うほど食べないかなぁ…」
と、耳にします。


今回は、おかずになる肉じゃが。
ご飯がすすむ、
ちょっと変わった肉じゃがを作ります。












ちょっと変わったそぼろ肉じゃが


とても短時間で、
ほくほくの肉じゃがになりますが、
味はしっかりとしたお惣菜。

少~し、ピリッとしたお酒にも
合う味付けになります。



今回は、男性生徒さんですが、
ご飯と共にペロリと、完食でしたよ。












こちらも、“おかづまみ”にも
なる小鉢です。


和え衣は、
ディップとしても大活躍。
野菜スティックや、お肉や焼魚のソース、
サンドイッチ等にも、応用して欲しい
ディップです。












とろとろ~のお味噌汁

とろとろ~な食感の
変わり種のお味噌汁です。
夏場におすすめですよ。












和風すぃーつ



こちらは、もちっとした食感が
楽しめます。













勉強熱心な男性生徒さん。
習ったお料理の質問も
たくさん頂きます。

1人暮らしですが、menu=ムニュ=で
おすすめしている調味料は、
きちんと揃っているそうです。

家庭料理が上手な男性って、
素敵ですね。
次はイタリアンを作りに来られますナイフとフォーク









料理教室
cooking room
menu=ムニュ=
6月、7月のご予約を承り中です。
お問い合わせだけでも、
お気軽にご連絡下さい。
新規の生徒さまも大歓迎です。
令和の習い事にご利用下さい。







熊本市東区東野2丁目4‐3
電話096‐369‐4541(10~21時)