秋の食材で…! | menu =ムニュ=

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フランス語で"今日(本日)の定食"という意味です!

外食感覚で気軽に立ち寄れる、お料理教室をopenしました。

open準備~から、日々のレッスン内容をブログでお届けしています。
夢に向かっての日々を覗いて下さい!
宜しくお願いします(^-^)

熊本市東区の料理教室
menu=ムニュ=です食事




ご訪問ありがとうございます。



今日も秋晴れ…いや、
暑すぎる残暑ですね晴れ


秋の食材が美味しくて、
太りそうです…

スポーツの秋ランニング

なぁんて事は、
頭からすっかり削除されていました汗













地震以来、久しぶりの生徒さまが
来て下さいました芽

育児休暇中のママで、
地震の時には小さなお子様2人を
抱えて大変だったかと思います。


地震以降、初めて生徒さまと
再会出来るとホッとして、

涙か出そうになります。



元気なお姿が見れて良かった涙












天婦羅のレッスンでした。



通常menu=ムニュ=では開講していない
メニューですが、
menu=ムニュ=に通い始められた頃から
のご希望で、
いつかしましょう。
と、お約束していました。


秋の食材は天婦羅と相性が良いので、
オーダーレッスンを開講ですポルチーニ

(料金は通常と異なります。)











色々な食材を、
それぞれに下処理します。


「天婦羅って、大変なんですねブルーびっくり
と、生徒さんもビックリ。


海老は、まっすぐに揚がりましたねぇ~。
上手ですキラキラ


茄子も扇状に、
綺麗に揚がったのですが、
写真を撮り忘れました汗















箸休めには、さっぱりサラダ小鉢












手が込んだお料理の時には、
ちゃちゃっと出来る簡単お吸い物











天つゆも手作りします














和スィーツも作って、
豪華な天婦羅定食になりました割り箸



育児休暇が終わり、
職場復帰される生徒さん。

秋の味覚でエネルギーをチャージ
出来たかなぁ。


無理をされずに、
お仕事復帰をされて下さいぺこ


また、楽しみにお待ちしています。











料理教室
cooking room
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10月、11月のご予約を承り中です。
土日に集中しています。

ご希望の方は、お早めのご予約が
おすすめです。

初めての生徒さまも、
お気軽にご参加ください。












料理教室
cooking room
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熊本市東区東野2丁目4‐3
おーぃ!電話~っ!!096‐369‐4541