menu=ﾑﾆｭ=です
ご訪問ありがとうございます。
雨が強いですねぇ
雷も鳴り始めました
梅雨の日曜日。
menu=ﾑﾆｭ=では、甘～い時間が
流れていました
ﾍﾞｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞｹｰｷのﾚｯｽﾝです
ﾀﾙﾄ生地は、
色々な作り方があります。
menu=ﾑﾆｭ=では、
ご家庭でも作りやすい、
とっても簡単なﾀﾙﾄ生地をご案内
していますが、
今日は、伝統的な生地作りで、
ﾀﾙﾄを作って頂きました
ﾀﾙﾄのお皿が焼けたら、
中種を敷き込んで、
じっくり焼いて仕上げます。
ﾀﾙﾄ作り、「楽しい～
」と、生徒さん。
綺麗に焼き上がりました
ｹｰｷ屋さんみたいです
今日のﾀﾙﾄ生地は、
ｷｯｼｭや色々に応用が出来ます。
ぜひ、おうちでも、
作ってみて下さい。
今日もありがとうございました
次回も、楽しみにお待ちしています。
料理教室
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熊本市東区東野2丁目4‐3
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