＊ ちゃんぽん
＊ 毎度お馴染み(笑)塩唐揚げ
＊ 春菊の胡麻和え
1週間前に漬けた梅の醤油漬け
⬆コレコレ
梅のエキスがお醤油に染み
出してきたので 早速、浅漬けを
作ってみました
きゅうりと人参を食べやすい大きさに
切って保存パックに入れて このお醤油を
ひたひたに浸かるくらいに入れます
梅の実も刻んで一緒に。そして冷蔵庫へ
実家の母へもお裾分け
梅の実
シワシワですが カリカリです
娘は好んで「カリカリ梅」と言って
食べてます
午前中に作って晩ごはんに
食べました
ん～
酸っぱいけどサッパリで
美味しい
娘たちも「待ってました🎵」って
今年の夏も大活躍です