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こんにちは！
今日は愛用している抜き型を
ご紹介したいと思います
購入先
大好きなかっぱ橋にあるお店
馬嶋屋菓子道具店 です
中に足を踏み入れると
クッキータワーが圧巻の素敵なお店です
写真は今度投稿しますね
抜き型
和菓子の生抜き用の
小さな型
こちらのハートの型とお花型を持っています
ハート部分の大きさは約1センチ♡
小さくてかわいい抜き型です
馬嶋屋さんの階段をあがって２階の
レジ横の棚に
たくさんの抜き型がずらっと立てて並べてあります
このハート型のいいところは
反対側もスライムのような
ぽてっとした形のところ
２通りの使い方ができてしまいます！
私は、シュガーペーストを抜く際に
使用していますが、
こちらのぽてっとした
反対側は抜いた後に
両サイドを指で優しく押してあげると
スライム？から花びらや雫型が生まれるんです
ぜひお店で覗いてみてくださいね
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こちらのレターの赤いハート部分に
使いました❤️
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Heracleum (ヘラクレウム) 主宰
Saya
魅せるアイシングクッキー専門サロン
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