豚まんリベンジ！
前回、オーブン蒸し機能を試したかったのでオーブンで蒸しました。
が、やはり思ったようにはできず。
で、蒸し器でリベンジです。
やっぱり蒸し器は最高！
ふっくらぷくぷくほっかほか♡
息子も「全然ちゃうやん！めちゃくちゃ美味い！」って(笑)
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豚まん！
何年ぶりか…
オーブン蒸し機能で試してみました。
が、やはりたっぷりのお湯で蒸すのにはかなわないんだと…。
次はお鍋で蒸す！絶対！(笑)
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ガトーショコラ焼きました。
チョコレートと生クリームとたまご。
材料３つです。
いつもは、小麦粉も少し入れるのですが、
今回はまったり濃厚にしたくて♡
材料３つ〜♡
って喜んで作ったけど、
ラム酒入れたらよかった〜(T ^ T)
ガトーショコラは一晩落ち着かせてから。
しっかり冷やして明日のおやつ♡
黒豆パウンドケーキ。
また焼きました。
黒豆作ってくれた母へ。
物々交換！(笑)
なかなか中まで焼けなくて、この前より10分も長く焼いてしまった。
見た目がかなり色黒の男前ですﾊﾊﾊﾊ(^▽︎^笑)
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パウンドケーキ２種。
丹波黒豆と抹茶あずき。
しっとり焼けてるー♡
めちゃくちゃ美味しいー♡
黒豆は母が作ってくれたもの。
おせちにと、たくさん持たせてくれたので！
あずきも母が炊いたもの。
母のおかげでおいしい焼き菓子できました！
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初焼き！
パウンドケーキ焼きました。
丹波黒豆パウンドケーキと、
抹茶あずきパウンドケーキ！
黒豆は母お手製。
そのまま食べてももちろん美味しいのだけれど、たくさん持たせてくれたのでケーキにも♡
あずきは、これまた母お手製！
おぜんざいを作ってくれて。
こちらもたくさんあるので、小豆だけ取り出してケーキに入れました。
残りはおしるこで、いただきます ((*´艸`))
冷めるまでカット出来ないですが、
黒豆も小豆もたくさん入れたので楽しみ♡
家族揃って新年を迎えました。
母の横で、お手伝い程度でしたが、おせちも作りました。
ものすごい量で…(笑)
持って行ったお重箱には全然入り切らず、
お重箱も母に借りました(笑)
お雑煮はもちろん白味噌。
数の子は2キロ弱漬けました！！
それぞれのお皿で、「セルフワンプレートおせちを作ってね！」と(笑)
朝からもう、お腹パンパンです！
今年も、美味しく楽しい日々を過ごしていこうと思います！
みなさま、本年もどうぞよろしくお願いします。
年越しそば。
家族４人と義母とで。
いつもの柿の葉寿司と鯖寿司と。
私は天ぷら蕎麦がお決まり(笑)
子ども達はざる蕎麦。
パパと義母はにしん蕎麦です。
天ぷらは揚げ過ぎてしまい、半分以上残ってしまいました！
柿の葉寿司と鯖寿司もこの日のお楽しみ♡
来年も元気に過ごせますよう、みんなでもりもりいただきました！
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クリスマスデザートプレート♡
昨日、お腹いっぱいで食べられなかったケーキ。
今日はプリンも作って、プレートにしました。
フルーツは、先日女子会クリパの時にみんなからいただいたもの。
シャインマスカットが、シロップ漬け？ってくらい(笑)甘くて美味しかった♡
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モンブランクリスマスケーキ(笑)
いちご食べない長男用。
長男のケーキには、毎年トナカイが乗ってます！(^▽︎^笑)
トナカイ５頭いたのに…
２頭いなくなっちゃった。
ケーキ、ちっちゃくて可愛くできました♡
そして、作ったケーキをずらり。
この他にも小さなケーキ２つ作ってます！
写真撮ってませんけど(笑)
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