またまた頂きました 
ごはんをたべていると、また 豆喜庵さんからお豆腐が到着しました。
思わず、あたたかい玄米ごはんに絹こし豆腐、
鰹節（サンプル百貨店さんからの
いただきもの）とお醤油をぐちゃぐちゃに混ぜてして、食べました。
あたたかいごはんと冷たいお豆腐のマッチが非常にお口の中で
ここちよいです。 お写真でお見せできないのが残念です。
（だって 被写体としてはネ～ ｘｘｘｘｘ）
追伸 ： 黒ごま豆腐もおいしいですよ。
私は、何度たべても、
やっぱり、わたしは、豆喜庵さんの お抹茶豆腐 の 大大ファンです。
（今回再認識しました）
冷凍庫の中をみると夏野菜のカレーが残っていたので、
怖いものみたさで、このカレーにお抹茶豆腐をいれて
食べてみました。
カレーのスパイシーさとお抹茶豆腐の甘く、なめらかな
食感が、びっくりするほどマッチしていました。
これは、一度 お試しする価値ありです。
（だまされたと思ってｘｘｘ）
カレーと抹茶 ？？
インド ？ と 和 （日本）の融合です。
豆喜庵さんのHPを見て絶対に作ってみたかったのが、
白玉団子です。
もめん ・ お抹茶 ・ ごま 豆腐をつかって、
作ってみました。 見栄えは ちょっとよくないですが、
（だって 料理が得意ではないので）
お味は、 
です。
お豆腐の甘味と滑らかな食感があり、おいしかったです。
ここで、またまた お抹茶豆腐を大大大ファンになってしまいました。
お団子を食べながら思ったのですが、ひょっとして、このお抹茶豆腐
と寒天を混ぜて、ういろのようなものが作れるかも？ って。
普通のういろとだとちょっとお腹にはヘビーだけど、
お豆腐でつくると軽い感じになるかな？ ってね。
もうお抹茶豆腐がなくなってしまったので、
またの機会にチャレンジしようと思います。
がんも３種類も頂きましたので、焼き豆腐と一緒に
炊きました。
１つ１つ味が違っていて、口の中にはいってから、
何を食べたかわかります。
ちょっと薄味でたきましたので、お豆腐と
がんもの味が程よくでていました。
今度 実家に帰るときにあわせて、注文しようと思っています。
母が すご～く お豆腐が好きですので。