こんにちは。
今日は、朝から久しぶりの晴れです。
梅雨なので大事な天気です。
知り合いが詐欺に会いかけました。
郵便局からみたいです。
注意して下さい。
誰かに相談して行きましょう。
みなさんは、栄養学について知っていますか?
私は、あまり知らないのですが勉強中です。
栄養学は、何をどれだけ食べるかを重視していたと思います。
今は、いつ食べたかという視点を加えた時間栄養学が
注目をあびています。
体内時計に基づく食事と健康への影響はどうなのか?
生物の体には、地球の自転に合わせて約24時間周期でリズムを刻む
体内時計が備わっている。
ヒトの睡眠や覚醒、体温、血圧、ホルモン分泌などの概日リズムを
つかさどり、栄養の吸収、代謝率変動にも関わることがわかってきました。
時間栄養学とは、
体内時計と食事の相互作用と健康への影響を研究する新しい栄養学です。
体内時計が乱れるとダメになります。
原因として、朝食を抜く、夜更かしなどをする。
⇒⇒生活が夜型化、体調不良、メンタル低下、肥満、老化促進、重篤な病気の発症リスク。
体内時計に基づく食事のポイントとして、
①朝食は、炭水化物とタンパク質を組み合わせる
②昼食は自由度が高い
③夕食は早めに取るのが理想
④1日の食事を12時間以内に収める
朝7時に朝食を始めたら、夜7時までに夕食を済ませ、残りの12時間は
水とお茶以外は口にしない。
実践する事が大事です。
①