先日、ひき肉を約１．５キロくらい購入しました。
ポークとビーフのミンチをそれぞれ購入
そしてこっちのでかいタマネギをみじん切り
１つでかなりの量です
これらを何にするかというと・・・
はい、おわかりですね
大量のハンバーグです
ディナー用、ランチボックスに入れるミニハンバーグ用
ミートボール用、パンに挟むパテ用
それぞれ作って冷凍保存するのです
これは焼いてる様子。
ハンバーガーショップみたいで楽しかったっす。
なぜか
と体育会系のノリでバタバタしながら焼いたっす。
自分、焼くっす
とか言いながら
たぶんかなりテンション高くて気持ち悪かったと思います
味見兼、夜ゴハン用にミニハンバーグにチーズ乗せて
ミニ丼もつくりました
これでしばらく楽できそうです
