年に数回の贅沢LUNCH♪
’09 Winterは母親とふたりデートで。
リストランテASO 阿曽シェフのプロデュースする
アイコニック へお邪魔しました♪
前菜
フォアグラのテリーヌ仕立
はちみつでマリネ（だったと思います）した生ハムがのっていました。
とっても濃厚でとろけるような食感
バルサミコソースもアクセントに。
3種キノコのパスタ
イタリア産の初めて聞くような木の子ばかり
後ろのグラスにパスタが入っており
お皿に移して頂きます。
他にもお料理にガラスの器でフタをし香りを楽しませてくれるなど
ガラス使いが斬新で美しい盛りつけの連続に
感嘆の溜息はもれるばかり♡
メインに
デザート
小菓子と続きます。
次々と運ばれてくる目にも舌にも美味しいお料理に
スタッフさんも皆さん細かいところまで良く気がついてくれ
とても贅沢なひとときを過ごせました。
今日はその後
ヴァンクリーフ＆アーペル展へ行く予定で
時間を気にせずおしゃべり♪出来なかったので
（それでも2.5hいました）
次回はランチメインで伺いたいと思います。
美食に至高アートに心が豊かになる1DAYでした！
2009の思い出がまたひとつ・・・♪
クリスマスイヴまで
あと9日☆
いつもありがとうございます。
Aya