マカオ滞在中にTが誕生日を迎えるので
お祝するレストランを事前にリサーチ♪
フレンチだけれど一度行ってみたかったロブション に決定!
※恵比寿にあるシャトーレストラン ジョエル・ロブションと同じく
ジョエル・ロブションプロデュースのレストランです。
予約がギリギリ過ぎて当日は満席で無理でしたので
前日にお祝ランチをすることに♪
エレベーターホール
乾杯のシャンパン~♪
種類がありすぎてよく分からなかったので
Happy Birthday![]()
初めにテーブルにやってきたのは♪
お菓子のお家のように盛りつけられたパンワゴン♪
またまた種類が沢山あり
1つだけブラックオリーブをリクエストして
ふわっカリッとしたパンもバターも美味♪
12時に予約していた私たちが一番のり♪
30分後にはほぼ満席になっていました~。
サービスで来た生牡蠣~アンチョビのジュレ添え~
魚介類苦手な私ですが、せっかくなので初生牡蠣に挑戦!
一口でぱくっと頂きました!
牡蠣とソース、オリーブオイルの饗宴
一つにまとまりとろんとしていて美味しかったです。
グリーンのスープをガラスのカップに移して頂きます。
Tのオーダーした
サーモン?魚介系のスープ。
そしてメインの登場~♪
牛肉のステーキ&ポテトのソテー
ガーリックオニオン、パプリカがどっさり♪
結構ボリュームがありました!
最後にデザートワゴン~♪
迷いに迷って選んだ3点は♪
大好きなババとチョコレートムース
濃厚な甘いもの大好き~♪
Tはナポレオンとレモンパイ
もうひとつデザートワゴンの中央あたりにある
ブルーベリーのムースをチョイス♪
どれもとても繊細な味、静かな空間に
マカオにいることを忘れてしまいそうな雰囲気。
ゆっくりと楽しいひとときを過ごすことが出来ました。
しかしここはアジア
食後も熱気にあふれたマカオの街へ再び繰り出しました。
ご馳走様でした!
まだまだ続く・・・♪
Aya












