昨日、今年に入って初めて、
西宮在住の娘たちの、それぞれの家に行って来ました。
淡路島にＵターンしてきて、もう少しで１５年！
段々と都会の空気が苦手になってきて
阪神間に行く機会が少なくなってきていたのです。
（旅行は別として・・・）
長女が、久しぶりだという事で、
梅の花 西梅田店でご馳走してくれました。
頂いたのは、創作料理の梅の花膳 極（きわみ）でした。
小鉢（左）と季節のお浸し（右）
湯葉煮
茶碗蒸し
季節のお造り
特製かにしゅうまい
ここから、梅の花定番の
私の大好きなお料理が続きます♪
おしのぎ
揚げたレンコン進丈を湯葉で包んだもの
中に入っているレンコンが、
もちもちしていて、とっても美味しい♪
引き上げ湯葉
上に幕を張った湯葉を引き上げて、
出ししょう油と柚子でいただきます＾＾
生麩田楽
私の一押しはこれ
今回は買わなかったのだけど、
大抵お土産に買って帰っています。
湯葉揚げ
あ～ぁ、とうとう写真を撮る前に、
半分食べてしまいました(^^ゞ
これも、大～い好きなんです（苦笑）
選択料理 黒毛和牛ロースの溶岩焼き
魚料理は普段頂いているので、
私はこちらを選びました。
油が飛ばない様、紙で囲んでいます。
選択料理 鰆の西京焼き
普段、あまり美味しいお魚と縁のない長女は、
こちらを選びました＾＾
汁物 飯物 香の物
デザート 黒ゴマ黄な粉パフェ
黒ゴマのアイスクリームに黄な粉がかかっていて
黒豆、甘夏、もっちりとした杏仁豆腐が入っていて、
底に豆腐のホイップの入った季節限定デザート。
もうお腹がいっぱいだったのだけど、
別腹で、ペロリと頂く事が出来ました。
久しぶりの梅の花会食
目と口の両方でで楽しんで、美味しく頂きました。
Ａちゃん、散在させちゃったね。
どうもご馳走様でしたm(__)m
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