３月の絵手紙教室

 

今月の絵手紙教室の絵

今日は、月１回の絵手紙教室の日。

教材は、タラの芽でした。












山菜の王さまと言われるタラの芽

ビタミン類豊富で和え物、天ぷらに最高！

タラの芽の胡麻和え、味噌和え等も美味しい。

いろんな料理に合います。

私は、昨日妹に貰ったサヨリと一緒に

天ぷらにしました♪


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菜園にアスパラガス発見！





紫アスパラなので、

土とよく似た色でちょっと分かりにくいのですが

３本出ていました。

一緒に天ぷらにしました。

み～んな、春の味と香りがしました(*^^)v