塩抜きしたあさりを冷凍しといたのが余っていたので、春キャベツとパスタにしました

春キャベツって柔らかくて甘くて美味しい

生パスタを使ったので、茹でる時に塩は使っていません。
(袋にそう書いてあったから…)
味付けも、あさりから出た塩味のみ

オリーブオイルでニンニクを香り出しして、あさりを投入。白ワインを入れた後蓋を閉めてあさりが開くまで蒸す。
茹で汁をお玉一杯入れる。
固めに茹でたパスタと春キャベツを入れて和えるだけ

付け合わせは、エビとアボカドのサラダ。水菜とトマトも添えたよ。
エビとアボカドはワサビマヨネーズで和えました
一番大好きな食べ方
簡単だけど美味しいごはんでした

今夜は楽しみなテレビ番組があるので、片付けが終わって落ち着いたらさっさと風呂はいろー

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