ラーメン亭 たまき

我が家から用賀駅に向かう途中にある「ラーメン亭たまき」



お義母さんに前々から勧められており、今日やっと念願叶って行けたー
（以前店前まで行ったことがあったが、まだ開店してなかったらしく、休みかと思って諦めてしまった）



そしてこれが「たまきラーメン」




器の周りにくっついてるもの。


「柚」です。



この「柚」がたまきラーメンの特徴

醤油ベースでこってりしてるのに、この大量に擦った「柚」のお陰で最後まで美味しく頂ける。



また店のオヤジさんとお母さんが黙々と作ってるのがたまらなくいい



オヤジさんが作ったラーメンの仕上げに、お母さんがひたすら柚を擦るその姿、美味しくない訳がない



リピーターも多いのか、店は狭いけどいつも人がいっぱいいる。私もリピーターになったー