りんごジャムのパウンドケーキ☆

昨夜はブログを読んでるうちに
スマホ片手に寝落ちしてました

だるいし、眠いし・・・。
最近夜起きてられなくて
テレビ見ながらとかリビングで
いつの間にか寝てるって事が
多いんですよ

さっさと寝ればいいものを
なかなかできないんですよね～



         



こどもの日だから・・・と作った
りんごジャムのパウンドケーキ。

当日食べそびれたので、
昨日食べました


焼きたての時の写真。



切り分けたところ。


角切りのりんご入りのジャムを
使ったので断面にもりんごが見えてます

ポロポロと崩れやすくて
旦那が食べてたら子供みたいに
ポロポロと落としながら食べてました(笑)

娘達も美味しい～って言いながら
食べてくれたので良かった

ジャム入りのパウンドケーキは
初めて作りましたが、
ジャムを沢山使ってるわりには
思ったよりも甘すぎず美味しかったので
また別のジャムを使って作って
みたいな～って思いました