今日はバナナパウンドケーキを
作ってみました♪



黒くなってきたバナナがあったので
適当に材料混ぜて焼いただけの
簡単パウンドケーキニヤリ



甘さ控え目だったので
もう少しお砂糖やバナナを
増やして作っても良かったかな?


自分用の覚え書きとして・・・

薄力粉120g
BP 4g
砂糖50g
卵 1個
サラダ油 50g
牛乳50ml
バナナ1本

上から順番に混ぜて、
最後にバナナをつぶしたのを混ぜる。

型に流し入れ
180℃に余熱したオーブンで
40分焼く。

途中、真ん中に切れ込みを入れる。
分量など調整した方がいいかも。



次はココアやチョコを混ぜて
作っても美味しそうかな~ルンルンニヤリ


娘達が毎日、おやつ!おやつ!って
うるさいからなぁタラー

お菓子ばっかり買ってられないし、
手作りのお菓子も作るように
しようかな~(^_^;)

簡単に作れそうなお菓子レシピも
探してみようっとニヤリ