淡路町にあります…「麦酒家(ムギシュヤ)」でランチしてきました。
かわいらしい外観が目を惹く、ビアバーです。
12時5分の入店で、ちょうど同じタイミングで入店する人が多かったです。
1番混む時間でしたね~。
店内は、カウンター席とテーブル席の両方があります。
店内は、こじんまりとした印象でした。
<ランチメニュー>
ランチメニューは、シンプルに3種類です。
(12時過ぎていたので、「マルトク」は頼めず…。)
注文時に、先払いするシステムでした。
PayPayも使えます。
「ひき肉と豆のトマト煮 目玉焼きのせ」
650円(税込)です。
これで650円って、コスパいいですよね~。
サラダ
レタスのみのシンプルなサラダです。
サウザンドレッシング
提供時に、一緒に持って来てくれました。
酸味が効いていて濃いので、掛け過ぎ注意です。
うずらの玉子
わりと濃いめに味付けされていました。
スープ
白菜ともやしの味噌汁です。
お替わり無料です。
ひき肉と豆のトマト煮 目玉焼きのせ
目玉焼き
周りはしっかり焼かれていて、黄身はちょうどいい半熟具合でした。
ひき肉と豆のトマト煮
ひき肉+豆+トマト…相性バッチリです!
好みの味付けでした。
ご飯が進みますね~。
チョコレート
この1粒の気遣いがうれしいですね。
先払いにしたり、メニュー数を絞って提供を早くしたりすることで…
回転率を上げている感じでした。
平日(仕事の日)のランチって、こういうスピード感のあるお店が有り難いですよね。
接客も感じ良く、テキパキしていて気持ちが良かったです。
また、うずらの玉子やチョコレートなど…
ちょっとしたもので、品数を増やしてくれている気遣いも素敵でした。
カウンター席の目の前にある、ビールサーバーにも惹かれました。
クラフトビール、ぜひ飲んでみたいですね~。