岩本町にあります…「居酒屋 KATER（カーター）」でランチしてきました。
2023年11月にオープンした、和食系の居酒屋さんです。
13時5分の入店で、先客は1名でした。
店内は、カウンター席とテーブル席の両方があります。
こじんまりとした感じですね。
＜ランチメニュー＞
卓上の調味料は、一味唐辛子です。
「厚切り生姜焼き定食」
1,000円（税込）です。
味噌汁
わかめと油揚げの味噌汁です。
ワンプレートでの提供です。
サラダ
白いドレッシングが掛かっていました。
自家製かな？
甘いような…酸っぱいような…ヨーグルトのような…
何ベースのドレッシングなんだろう～？
私の味覚レベルでは、よくわかりませんでした（笑）
切り干し大根
手作り感のある、切り干し大根でした。
細めにカットされていて、わりとシャキシャキとした食感でした。
ご飯
大盛り無料です。
私は普通盛りにしました。
結構、ギュっと詰まっている感じでボリュームがありました。
厚切り生姜焼き
厚みが1.5cmぐらいあり、トンテキのような感じでした。
食べてみると…やわらか～いっ！
そして、結構生姜が効いていました。
ご飯が進みますね～。
こういう手作り感のある、手を抜いていない感じの
居酒屋ランチっていいですよね～。
他のメニューも食べてみたくなりました。
ご夫婦で経営されているのでしょうか？
とっても元気な感じの奥さま（？）でした。