ふるさと納税の記事になります。
北海道上川郡清水町のふるさと納税品です。
十勝豚丼セットに続いて、2回目の北海道清水町へのふるさと納税になります。
やっぱり北海道って、食の宝庫ですよね～。
「十勝スロウフード 牛とろ丼セット」
牛とろフレーク
こんな感じで、容器（200g）にたっぷりと入っていました。
たれ
20g入りのものが、5袋です。
食べ方は、解凍せずそのままご飯の上に…とのことでした。
小口ねぎ、刻み海苔、卵黄を追加していただきました。
あ～、やっぱり美味しいです！
最初、ご飯に牛とろフレークのみを掛けて食べたのですが…
そうすると、ちょっとクドさを感じてしまい
薬味（小口ねぎ）はあった方がより美味しくなるな～って思いました。
今回…私が何故こちらのふるさと納税品を選んだかというと、
以前に東京ドームで開催の「ふるさと祭り東京」の「全国ご当地どんぶり選手権」で食べたものが
美味しかった記憶があったためです。
毎年…1月～2月頃に開催していた「ふるさと祭り東京」ですが、今年は中止なんですね。
残念です。。。
来年こそは、開催できるといいですよね～。
また、美味しい丼ぶりに出会いたいです！