こんばんわ
今日は 鶏の胸肉が特売の日
もも肉はちょっと高めなので
今日は 100グラム 39円よ
急げ
スーパーヘ
ということで
今日は チキンのカリカリ焼きみたいな です
（超ｱﾊﾞｳﾄ）
鶏のむね肉って 焼いたりすると ﾊﾟｻﾊﾟｻに
なったり 硬くなりますよねっ
ところが 今日のカリカリ焼きは 超 やわらか
秘密は すりおろした玉ねぎ
まずは 醤油 酒 みりん 玉ねぎすりおろし ﾆﾝﾆｸすりおろし
に30分以上漬け込みます
あれ っ すりおろすのが面倒なので 大きな玉ねぎ発見
こんな感じに むね肉を漬け込みます
30分後 漬けだれをよく
ふき取ってから
焼きます
最後に残りの漬けだれを 一気に全部いれて
絡めます
超 やわらかい
超おいしい
パパも絶賛
いくらでも食べれるよって
りくも 超柔らかいので いっぱい食べましたよ
玉ねぎってすごいですよね
みなさん やってみてくださいね
すごい 柔らかくて ジューシー 美味しいﾃﾞｽ
ちょっと 見た目が地味になりましたが・・・・・・・・
味は ばっちりですので 
今日は 私 このお酒を飲んでおります
２：１で 牛乳とお酒を割って 飲みます
ちょっとほろ酔いになっております
まだ 飲み足らず
今度は にごり酒に手を出してしまいました
あらら どーしましょ
たまにはいいですよね （笑）
ごちそうさまでした
