こんばんは～🙆
夕方に蚊をやっつけました🦟
こんなに早かったっけ❓と思いながらゴハン作ってました(笑)
今日の晩ゴハンです✨
今日の晩ゴハンは
温玉焼きそば、
おろし和風ハンバーグ、
バターコーン、
豚生姜焼き、
ズッキーニとエリンギのコンソメスープ、
法蓮草の浸し、
昨日の余り物、
です。
おろしハンバーグのソースは
濃口醤油 30g
味醂 30g
酒 30g
砂糖 15g
片栗粉 トロミ用で水でとく。
調味料を入れて沸かした後に片栗粉でトロミ付けます。
左手で水溶き片栗粉を少しずつ入れながら、
右手でかき混ぜると玉が出来にくくなります。
醬油、酒、味醂の同割は結構万能ですので覚えておくと便利かもしれません
今日一日お疲れ様でした🙇
米国株先物取引が下げてるから日本株式も下がるかなー💦
おやすみなさいm(_ _)m