宙組

『 天は赤い河のほとり
     シトラスの風  Sunrise 
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真風さんとまどかちゃんの
大劇場お披露目公演でございます(*´∀`*)
しかも
漫画原作で内容結構いいです!
それにビジュアルもかなり完成度高いです!


すっっっごい楽しみなんですが
千秋楽前に観劇予定なので……
1枚しか当選しなかったから……(TT)


さぁ!
公演メニュー紹介いってみよー\(^^)/


⚫️ フルール

公演メニュー   1,200円
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● ひよこまめのスープ
コーンスープをベースにひよこ豆を加えて仕上げました。
● 鶏ささみのターメリック風味 アンチョビマヨネーズ
トルコでよく食されている、とうもろこし、茄子、鶏肉、アンチョビ、ナッツなどの食材を使用。
● サラダ
● パン
● ヨーグルトのラズベリーとトライフル
ヨーグルト、いちご、ドライフルーツでトルコの国をイメージしたデザート。


う〜〜〜ん(~_~;)
1,200円出してまで食べたいとは思わないかなー
今回フルールはパスしまーす!


⚫️ くすのき

公演幕の内『すみれ』  2,000円
友の会会員 → 1,800円
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季節の食材のほか
宙組トップスター 真風涼帆の出身地 熊本県
宙組トップ娘役 星風まどかの出身地 東京都
で食される食材や料理、調理方法を、くすのき風にアレンジして、盛り込みました。

・小鉢 枝豆豆腐、すみれ新丈、からし蓮根、煮穴子鼈甲餡かけ、高菜サーモン錦糸巻き
(からし蓮根と高菜は、真風涼帆の出身地 熊本県でもよく食される料理と食材です。煮穴子は、星風まどかの出身地 東京都でもよく食される料理です。)
・お造り 鮪、たこ、あしらい
・煮物 大根、筍、菜の花、パプリカ、桜麩、銀餡
・焼物 さごし塩焼き、紅白はじかみ、べったら漬け
(べったら漬けは、星風まどかの出身地 東京都でもよく食される漬物です。)
・酢物 ほたるいか、酢味噌
・食事 白御飯(胡麻塩)
・吸物 若布、柚子皮、浅葱、渦巻き麩
・甘味 はす紫、桜餅
◎プラス200円で白御飯を、鯛の炊き込み御飯に変更できます。


やっぱ美味しそうに見えちゃうんだよねー!
食材から春を感じられますねー(*´∀`*)🎶
公演幕の内以外のメニューも
はすっごい気になるんですよねー
お金があれば……
いつか全制覇したいですが……




……宝クジでも当たれば観劇いっぱいできるし
くすのきフェリエのメニュー全制覇できるのに( ̄∀ ̄)チーン



⚫️ フェリエ

公演ランチ   2,150円
友の会会員 → 1,950円
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えびす鯛と海老のミルフィーユ仕立て シトラス風味の野菜マリネ添え

えびす鯛と海老を蒸して、冷製ミルフィーユ仕立てに。
地中海で食される野菜を『シトラスの風』に因んでライムドレッシングでマリネしました。
人参はクミンとレーズンでソテーしています。

ムサカ風ハンバーグのグラチネ ミックスビーンズのトマト煮込み添え

トルコでよく使用される茄子で蓮根と茸入りのハンバーグを包み焼き上げ、お米を使ったソースをかけてグラタン風に仕上げています。
付け合わせにトマトソースで煮込んだミックスビーンズを添えています。

● パン or ライス
● レヴァニ
● コーヒー or 紅茶


公演デザート:レヴァニ   850円
                           コーヒー or 紅茶 付き
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公演の舞台であるトルコの焼き菓子、セモリナ粉を使ったレモン風味のケーキ「レヴァニ」にヒッタイト文字をあしらったチョコレートを飾りました。

セモリナ粉:デュラムコムギの粗い精製されたミドリング粉である。
パスタ、シリアル、プディング、クスクスを作るのに用いる。
セモリナという用語は、古代ラテン語で穀粉を意味。
その他の様々なコムギ、イネ、トウモロコシといった、その他の穀物から得られる粗い穀粉を指す。

ヒッタイト文字⬇︎
𒉈𒅆𒇷
nešili


公演ドリンク: イシュタル  500円
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公演ポスターのユーリ(星風まどか)の衣装をイメージして考案しました。
また、『シトラスの風』に因んで、レモンスライス(シトラス)を飾りました。




公演ドリンクはイマイチだけど
ランチとデザートは期待大(*´∀`)♪
今回ハンバーグでボリュームもかなりありますねー(*´∀`*)
今回もフェリエかな〜


⚫️ 喫茶・軽食ラウンジ

公演デザート   各 400円

● ヒッタイトの赤い河
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公演に因んで赤い河をイメージして、カップに苺とピスタチオムースを層にしました。
その上に乗せた苺ジュレに、フルーツとピスタチオ、ヒッタイト文字をあしらったチョコレートを飾りました。


● ミルクプリン  ドライフルーツ添え
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公演の舞台であるトルコ菓子メイヴェリ・ムハッレビ(ドライフルーツ入りのミルクプリン)を公演デザートにアレンジしました。
ミルクプリンにドライフルーツと“鉄剣”をイメージした剣ピックを飾りました。
ドライフルーツには、公演の原作にも登場するなつめやし(デーツ)も使用しております。




う〜〜〜ん(~_~;)
イチゴのムースとミルクプリンね〜
400円出すならケーキ屋さんの
ムースとプリン買うわー
デザートは無しかな( ̄∀ ̄)


⚫️ ボヌール

バラエティ   500円
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原作に出てくる、4つの魔の水をイメージした4色ジェラートです。
フランボワーズ、ラムネ、北海道ミルク、黒ごまを使用したバラエティです。



これ結構いい種類が集まってるよ!
4月後半なら気候も暖かくなってきてるし
食べちゃおうかな(*´∀`*)🎶


● 公演ドリンク

販売期間

2018年3月16日~4月23日

販売時間

期間中の全ての公演の開演前と幕間休憩時間限定(新人公演は開演前のみ)

販売場所

宝塚大劇場改札内 1階席後方1-2扉前付近 特設カウンター

販売価格

公演オリジナルカクテル

赤い河 
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公演をイメージして、公演の舞台となるトルコで飲まれている「ラク」(ブドウをベースにアニス(セイヨウウイキョウ)を加えて蒸溜した酒)をベースに、トルコ原産とも言われているザクロのシロップを合わせ、ソーダで割りました。


公演オリジナルノンアルコールドリンク
 オリエント 
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