少しずつ暖かくなって来ました。
主人の友人から野菜便が届きました。
新玉ねぎ、にんじん、きゅうり、さつまいも、椎茸…そして、人生初の食材のチャンチン。
はじめは名前もわからないので、Googleカメラで調べて、レシピを検索。
天ぷらと、卵炒めで頂きました♪
生でかじってみたら、口の中に苦味と香菜みたいな癖のある香りが強くゲーッ🤮って感じでしたが、熱と油で美味しくなりましたよ♪
スーパーには出回ってないから、もう食べるチャンスは無いけど、美味しかったです💕
生でかじってみたら、口の中に苦味と香菜みたいな癖のある香りが強くゲーッ🤮って感じでしたが、熱と油で美味しくなりましたよ♪
スーパーには出回ってないから、もう食べるチャンスは無いけど、美味しかったです💕