沖縄のお土産～琉球醤油に天然塩～調味料編♪

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～沖縄のお土産紹介　調味料編～

まずは先日も紹介した

ペンギン食堂「石垣島ラー油」

（ラー油活用レシピ記事はここから→＊ ）

お鍋にいれたりお肉にからめて使うのがお気に入り

そして前に今年のお雑煮記事で紹介した

塩醤油（記事→＊ ）

うすめてスープにするのもいいし

だしまきたまごや

どんなお料理にも使えてすご～くおいしい！

これ、ぜったいリピするな～

琉球醤油屋

http://ryukyushoyuya.co.jp/

同じお店で買った鰹白ごまふりかけ

ごはんや、おひたし、焼きそば、和風パスタなんかにかけてもおいしい

食べるラー油

これはペンギン食堂のより食べるラー油に近い感じだから

ご飯にかけてもいけるけど

ペンギン食堂のラー油以上に甘みがあるから

やっぱりなにかにからめたほうがおいしいかな～？

野菜にからめてもおいしいです

今日は朝からチャーシュー丼

おかずラー油をのせてみました

器も沖縄土産パパだけ丼ぶりにいれたら

rikuのは朝ごはんじゃないみたい・・・・と

この器がよかったらしい(笑)


ラー油にんにく醤油

これはまだ未開封だけど、あけるのが楽しみ

それから焼にんにくこしょう塩と生姜焼塩

これ！すご～くおいしいです！！

にんにくこしょうはお肉にあうし、生姜焼塩は野菜炒めや

サラダにかけてもおいしかったです

パッケージがかわいいからお土産にするにもいいですよね～～

そして、醤油屋のつぎは、塩屋さん

ごはんの塩・スープ塩・ステーキ塩

塩ばっかりけっこう買ったね(笑)

一皿にまとめるとこんな感じ？

スープの仕上げにスープ塩

お肉の下味ぶステーキ塩、

ごはんのふりかけとして、ごはん塩

ワンプレートで活用してみましたよ～

1番人気の"ごはん塩"がとってもお気に入りで

お土産にもいくつか買いました

彩がきれいだから、お弁当にもいいよね～～

ー沖縄土産紹介記事ー

■地元スーパー調達沖縄食材

■泡盛マッサージ塩

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