結構な頻度で、
ToGoodToGoを利用するのですが
今回は人気のベーカリーのが出ていたので、
ポチってみました。
パンがいくつか入ってるかなぁ
と思ってたんですが、
受け取った袋はやけに重い。。。
大きなキャロットケーキが1つで〜ん
と入っていました。
嬉しいやら
やっちまった感がありました。。。
以前そこのケーキも食べたことがあるし、
おいしい事は分かっていたので、
楽しみ半分、不安半分
袋に入ってる時は、
１個の大きいホールのケーキだ
と思っていたのですが、
切ってみようと取り出そうとしたら、
ご覧の通りボロボロです
キャロットケーキ自体は軟らかい、
ということを知っていましたが、
これはこの状態がもともとの形なのか、
それとも失敗したのか。。。
家で食べるので、
あまり気にしないようにして、
生クリームを砂糖なしで泡立てて、
トッピング
くるみとレーズンが入った、
とてもおいしいケーキでした。
おいしかったけどこの状態。。。
なんだかなぁ
キャロットケーキって、
これが正解の形なんだろうか。
いろんなレシピを検索してみましたが、
ここまで崩れたものは見当たらず
でもフォークではさせない
とか書いてあったので、
まぁこんなもんかと思うことにします。