冬になると食べたくなる野菜
Chinese cabbage/ napa cabbage 白菜
Whole Foodsにも売ってはあるけど、
高めだし、鮮度もイマイチ
去年まではわざわざアジア系スーパー、
に買いに行っていましたが、
鮮度はいいけど、一玉6ドル以上する
毎週マーケットに通うようになって、
よく探したら、
白菜も売っていることがある
と気づきました。
売っていることがあるです。
毎週出ている野菜や果物は違うので、
見つけたらラッキー
スーパーのように外葉を取れないので、
よくよく選びます。
今日のは4ポンドくらいで3.5ドル。
マーケット価格で安いです
そして、一緒にbok choy チンゲン菜
これは1ポンドあたり1ドルだった
白菜と合わせてちょうど5ドルに、
とお願いして、
おじさんに計ってもらいました。
だから1.5ポンド(約700g)かな。
そして魚屋さんに寄って、
いつものおばさんから謎魚を買って、
今回はいい買い物できたんじゃないか
謎魚をミンチにして、
魚団子みたいなのを作って、鍋に
今からいただきます