お久しぶりです。長期実家帰省~家族で沖縄旅行などでバタバタと過ごしておりました。 で、ひさーしぶりにホシノを起こしてまずは ホシノ天然酵母のバウルーワッフル♪ そして ホシノ天然酵母のマルチグレイン入りイングリッシュマフィン を焼きました(*´∇`*) 最近コンビニのあまーいパンやコストコのディナーロールを食べてましたが、やっぱり自分で作った酵母のパンは美味しい~ 待ちにまった『ぼっちゅんカフェ』の本が届いたので、また自家製酵母も起こそうと思います♪