青梅とラッキョウ

有人の所から青梅を１キロ程頂いて来ました。　

梅干しは沢山あるしどう処理しましょう。

梅酒もあまり飲みませんからジャムにでもしましょうか。

今年は辣韮を植えなかったのでスーパーで１キロほど買って来ました。

簡単なやり方で夕食後に漬け込みました。

１ヶ月くらいで食べられる様になります。

カレーライスのお供には欠かせませんね。