今日のパンは、短時間で出来るものに挑戦‼️ 『こねない塩パン』。
ほんとにそう、殆ど捏ねてないのにちゃんと膨らみました。
そして、出来上がりがこちら。
うーん、こんな風に少し出来上がりが残念な形なのは、私が悪い😭💦💦のです。
二次発酵までは普段より短時間であれよあれよという間だったのに、その肝心の二次発酵のところで、寝落ちしてしまいました。あれぇー
で、気付いたら２時間経ってたのです(笑)。仕方ない。そのまま焼きました。なので二次発酵の大きさからは、それ以上には膨らみませんでした。(当たり前やん)
でも美味しかったよ😋💕。だって、間にバターが挟まってますから（笑）
すごーい❗ こんなに過発酵でも美味しいやん
もうパン作り、辞められませんわ。
さてさて、デイサービスのおやつは相変わらずせっせと続けてますよ。
でも最近は慣れが出てきて、あんまり写真は撮ってないなぁ。
⭐白玉入りみつ豆
⭐抹茶マーブルシフォン
⭐さわやか二色ゼリー
⭐浮き島
⭐七夕キラキラゼリー
いつものように皆さんとっても甘いもの大好き💓😍💓
色々忙しいけど、お出掛けもしっかり。今年の夏も奥琵琶湖へ
身体の中がぜーんぶ洗い流されるような気がします。今回は2泊だったので余計にゆっくり出来ました。
日が陰ってから、今年はプールにも入ったよ～💓😍💓
今日の一枚は、これかなあ
