気がつけば、9月！
しかし、まだまだ暑い・・
毎日ほぼ３５℃。
113年ぶりの暑さらしいですよ
ちょこっと前に家の近くで花火大会がありました。
不動産屋さんから、家から「もしかしたら見えるかも」程度にしか言われてなかったので
あんまり期待してなかったら・・
期待以上の絶景で大興奮でしたっ
家が狭いため、招待友は１名限定。
喜んでもらえてよかった～
盛り上がってま～す♪♪
そしてこの日はおうちゴハンだったのですが、彼が日本に戻ってから初の料理を披露。
台湾でも数回しか作ってませんが、けっこうハズレなくびっくりさせられたので
今回も期待していたら・・
これまた、期待以上にびっくり
友達も驚いてました。
例のごとく、「レシピ本をみたら負け」という変なポリシーがあるため
食材選びから、レシピまで全部勘のようです
最後のお皿選び＆盛り付けは私とコラボ？
包む葉を花束
のようにたててみた～
共同作業みたいでなんか楽しかったかも♪
彼のメニューは名づけると・・
「海老とじゃがいも・筍炒めのサニーレタス包み
～豆腐のディップを添えて」
って感じ？？（何かつっこまれそう
）
あと私作成は・・
小鯵の梅酢南蛮漬、カボチャとひじきのさっぱりサラダ、蒸野菜、
梅キャベツサラダ、オクラとみょうがのお浸し、アボガドの刺身
生協で野菜をたっぷり仕入れてたのでこんなメニューになりました♪
いや～しかし彼はもしかしたら料理に隠れた才能があるのかも？
味も美味しいし、普段殆ど料理しないのに「豆腐ディップ」とかの発想が出てくるのがすごいとおもう。
もっと極めればいいのにな～
でもそう言ったら、「たまにやるからいい」って言いそうだな（笑）。。
そんなこんなで、とっても印象的な花火大会の夜だったのでした` 