家に長く篭っていると、外出したくなりますよね。
わたしも執筆をしていると、そんな気持ちになります
でも、天候の関係や、スケジュールが難しいこともしばしば。
そんなときは、自分が自由に選べるものを用意しています。
わたしはアロマオイルが好きなので、様々な種類から、その日好きな香りを選びます。
お茶は、いくつか茶葉を買っておいて好きなものを選びます。紅茶、緑茶、ほうじ茶、フレーバーティー、ハーブティなど。
(風邪っぽいときは、緑茶を飲みます)
スープを数種買っておく、好きなビスケットを……などなど。
自由にならない状況のときは、自分が楽しめるものを選ぶと、すこしリラックスになるかな。
おまけ。番外編もあります。
ときどき、ランチタイムに冷凍ピザトーストを作るのです。
材料は、
普通の食パン、チューブタイプのにんにく。カットしたピーマンやコーンなどの野菜。ウインナーやツナマヨ、しらすや大葉。ピザソース、ピザチーズ、とろけるスライスチーズなどです。
①食パンすべてを、ラップやお皿などの上に広げて、にんにくチューブやピザソースを塗ります。
②さらにとろけるチーズを乗せます。
③そのあとは、気ままに好きな具材を載せていきます。しらす、コーン、ツナ。すべて同じでもいいし、バラバラでもOKです!
方法はそれだけ。
乗せ終わったらラップに包んで冷凍です。
食べるときは、少しレンジで温めてから、トースターで焼くと香ばしいですよ。
好きな具材を自分の好きに。
ままならない時だからこそ、選ぶ楽しさを。