もう・・・２週間程前の話。。。【師走前なのに～もうバタバタ。。。
】
バリューボルドーのセミナーに行って来た。
いつもの様に個々のワインの解説があって・・・
突然！出て来た（今迄にないボリューム感＆食材の）
ワンプレート『お料理』にビックリ！！
ピンボケ＆画面が回転できない。。。
すみません。。。
きなこ豚のパテ・フォアグラのピンチョイス・サーモン赤ピーマンのテリーヌ等々・・
どれも美味しかった～
真面目に？マリアージュ体験して来ました
これから益々ワインも美味しいし、飲む機会も増えて・・・
お客様にも【感激♪】のワインを、どんどんお勧め出来るといいなぁ～