無印のナンを焼いてみた、連休の おうちご飯

連休に入って

家族ほぼみんな最短のお休みで。

1日まで仕事だったので

世間が『連休も折り返しだとか後半だとか

言ってる段階でまだ突入もしていない』

状態でしたうん、毎年そう。。

何が忙しいってコトも無いのに

なんだかんだ慌ただしく

ブログ2日サボりましたね

で。

今日も簡易更新です　

Mちゃんに無印さんの

『ナンの粉』を貰いました

お友達に

『おいしいから、作ってみ』と

頂いたけど面倒だからと

作り方。うん、簡単そう。

だが確かにめんどい…と思ったのはナイショ笑

手順通りにやってみるも、

だんだんくっつかなくなるコトも無く

ずっとベタベタ状態で

ベタベタなまま4等分して

まな板にくっつかれるのも嫌だから

ラップに挟んで手で伸ばす

ナンらしくは伸ばせなんだわ。ナンだけに

両面こんがり焼いて出来上がり

ほんのり甘いナンが

辛口のカレーによく合って

美味しかった

ちょい面倒だけど、リピありかもです

そう、辛口が好きなんです。

だけど家族は(特にばぁばが)甘口さんなので

3年くらいかけて、中辛を混入させるなどして

慣らして

この頃は鍋を分ければ『辛口のみ』で

作れるようになりました

ばぁばは『中辛寄りの甘口』を食べてます