鳥取県の名産品をたくさんいただきました
立派な長芋と梨
ということでランチに長芋を頂きました
おやつにも「新興」という梨を使ってデザート。
以前に、アンバサダーをさせていただいている鳥取の梨「新甘泉」で作ってとても美味しかったので、再度挑戦
すごく大きい梨です。
半分にカットして芯をくり抜き、フォイルでつつんでオーブンで1時間くらい焼いてから、てんさい糖をかけてオーブントースターで、軽く焼き目を付けました
10分後くらい
完成
梨のローストのキャラメルリゼ バニラアイスのせ
温かくて甘い梨と、アイスクリームの冷たさが絶妙にマッチしていてとっても美味しかったです
鳥取の梨は年内いっぱいまでは、アンテナショップで手に入るそうなので、是非お試しくださいね
最後にこちらの方も
おいしくいただきました
立派な長芋と梨
ということでランチに長芋を頂きました
おやつにも「新興」という梨を使ってデザート。
以前に、アンバサダーをさせていただいている鳥取の梨「新甘泉」で作ってとても美味しかったので、再度挑戦
すごく大きい梨です。
半分にカットして芯をくり抜き、フォイルでつつんでオーブンで1時間くらい焼いてから、てんさい糖をかけてオーブントースターで、軽く焼き目を付けました
10分後くらい
完成
梨のローストのキャラメルリゼ バニラアイスのせ
温かくて甘い梨と、アイスクリームの冷たさが絶妙にマッチしていてとっても美味しかったです
鳥取の梨は年内いっぱいまでは、アンテナショップで手に入るそうなので、是非お試しくださいね
最後にこちらの方も
おいしくいただきました