三重県四日市市在住
整理収納アドバイザー✖️方眼ノートトレーナー
の若林りつこです。
『ととのエール』という屋号で、家と自分を整えるお手伝いをしています。
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予想以上に楽しかった～。
春から育てていた醤油を搾るのに、朝から夕暮れまで働きづめ。
でも、生醤油の味見にうまっ。
もちよりランチにうまっ。
焼きいもに、蒸し里芋にうまっ。
ありゃ、全部食べること(笑)
いやいや。それだけじゃないよ。
一人だったらしんどい作業も、チームでしたら、笑ってる間に終わるし。
時間のたつのがあっという間やったし。
こんなチームを作ってくれたやっちゃん、まりちゃんに感謝！
搾り師が減ってる中でも、萩原さんのお醤油作りを受け継ぎ、続けてくれているげんげのはらっぱの野田さんに感謝！
本物の調味料ってこうやって作られてるんだなぁ。
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