昨日で切れていた
もったいないから一日ぐらい気にしない
でも沢山は食べれないから （よりによって大きいの
）お菓子にしてみようと‘クックパッド’をみてた
ほとんど、生クリームやバニラエッセンスなど我が家にはない材料ばかり
そんなところ、うちの冷蔵庫にあるもので出来そうなものを発見
材料は…
ホットケーキミック 200ｇ
卵 1個
サラダ油 大さじ1
ヨーグルト 130ｇ
砂糖 大さじ1～3
ホットケーキミックス以外の材料をよく混ぜてから粉を入れるだけ
あとは型に入れて、蒸せばOK
フライパンで蒸して12分くらいで出来上がって、お味もよかった
ヨーグルトは消費しきれんかったけど、こやって直接食べるだけじゃなくて、混ぜて使うこともできるんだと発見できたことが大きかったな～
一番は食べきれないものを買わないことだけどね
