ミシュランの星がついた蕎麦屋は都内に７軒
江戸蕎麦 ほそ川 墨田区
翁 渋谷区
蕎楽亭 新宿区
蕎麦 みわ 杉並区
玉笑 渋谷区
仁行 中央区
むとう 中央区
全て1つ☆
両国にある 『江戸蕎麦 ほそ川』に久々に行ってきました
まずはビール
冷えた陶器グラスにプレモル
つまみに穴子の天ぷら
肉厚で旨味のあるサクサクの天ぷらでした
絶品のそば!!
風味と歯ごたえ抜群の強めのそば＆江戸前だけあってキリリとからめなつゆ
（おかわり蕎麦、頼んじゃいました）
〆のそば湯
とろみの強い、コンポタ風そば湯
口コミサイト等で賛否両論ありますが
私はココのおそばが大好きです
（食レポは苦手なので控えます^^;）
美味しい物をを食べると元気が出ますね
御馳走様でした
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