この包丁は昨年渋谷のドンキで買ったのですが、初めてこの包丁を見た時は衝撃的でした！
包丁と言えば鉄、鋼だと思いますが、この白い包丁は軽くて値段が高め。
一体どんな切れ味なのか一度試しに買ってみました。
白い包丁って、おもちゃのようにも見えましたが、見た目から想像を絶するくらい切れ味抜群で、未だに磨がなくても切れ味は当初と変わりません!!
セラミックという材質でできているそうで、お金を注ぎ込んだ甲斐がありました(^^)
フライパンは4ヶ月も経たずに、コーティングがかなり剥がれてしまいました＞＜
フライパンの底のこびりつきも段々と増してきたために、買い換えることにしました。
たまたまですが、白いフライパンを見つけて買いました(・∀・)
普通のモノに比べて、多少値段が高めのフライパンでしたが、包丁と同じくセラミックで長持ちしそうだと思い、つい買ってしまいました。
早速、冷凍ホタテをオリーブオイルで焼いてみましたが、どうも白のフライパンには抵抗感がありました(^_^;)
ホタテの水分がフライパン全体に拡がったところで、中華スープの素を入れて溶かしながら、水分を蒸発させて焼いていくと…
上手く焼き上がりました(・∀・)
見た目以上に中身もホクホクしていて美味しかったです(^^)