私、ピーマンが大っきらいで、
一緒に調理したら周りに匂いがつくのも許せなくて、
結婚する前実家にいる時から母にも絶対作らせないくらいだったんです。
子ども産んで、しかもご飯食べるようになって、
こんなんではいかん！と思い、最近ピーマンを使った料理作ってます。
正直ピーマンをどう使ったらいいのかわかりません。。
浮かぶ料理と言えば、チンジャオロースとピーマンの肉詰めくらい(^▽^;)
今日の晩御飯はコロッケだったんですが、小さめに切って入れてみました。
ちょっとピーマン臭かったけど、昔より平気。
ピーマンってもっと苦かったような気がするんだけど、
そうでもないのね。。私大人になった気分です☆
何かいいピーマン料理ありましたら是非教えて下さい(＝⌒▽⌒＝)