定番おかず、揚げ出し豆腐
●材料（2人分）
木綿豆腐１丁
小麦粉 適量
●作り方
１、６等分にカットして水切りします（約１０分）
２、キッチンペーパーで豆腐をくるんでしっかり水気をとる。
３、小麦粉を全体的にまぶす。
４、油でからっと揚げる。
お出汁は、市販のゆずポンでもok
●材料（2人分）
木綿豆腐１丁
小麦粉 適量
●作り方
１、６等分にカットして水切りします（約１０分）
２、キッチンペーパーで豆腐をくるんでしっかり水気をとる。
３、小麦粉を全体的にまぶす。
４、油でからっと揚げる。
お出汁は、市販のゆずポンでもok
私は醤油１：みりん１：水２とだしの素で簡単めんつゆを作ります